Kokteli kod kuće za mršavljenje, recepti: proteini, proteini, sagorevanje masti

Načini gubitka viška kilograma uključuju dijete, sportske vježbe i obloge za sagorijevanje masti. Ali postoji još jedna tehnika koja ima važnu prednost u odnosu na druge. Ova tehnika je kokteli za mršavljenje. Lako se pripremaju kod kuće i gube na težini sa stilom.

Prednosti koktela za mršavljenje

Kokteli za mršavljenje uključuju sastojke poput mlijeka, bobičastog voća, voća i povrća. Stoga su izvor vitamina i mikroelemenata.

Osim toga, imaju sljedeća korisna svojstva:

• Sadrže malu količinu kalorija. Jedna porcija je otprilike 200 kcal, ali su istovremeno hranljiva i dobro zasiti. Jedan koktel može zamijeniti potpuni obrok ili dopuniti laganu užinu. Ovisno o sastojcima, jedan koktel zamjenjuje komad mesa.
• Šok doza vitamina koja ulazi u organizam pomaže u održavanju zaštitnih sposobnosti imunog sistema, čime se povećava otpornost organizma na sve vrste infekcija.
• Neki kokteli, poput četke, čiste tijelo od otpada i toksina.
• Proteinski šejkovi, bogati proteinima, daju tijelu energiju.
• Komponente koktela odabrane su na takav način da ne doprinose nakupljanju masti u tijelu, već naprotiv, aktiviraju proces sagorijevanja.
• Pomaže onima koji se bave sportom da održe svoje tijelo u odličnoj formi.

Kokteli koji sadrže mlijeko doprinose:

• povećanje nivoa kalcijuma u telu;
• smanjenje pritiska;
• normalizacija rada crijeva;
• stabilizacija kardiovaskularnog sistema.

Koktel za mršavljenje, pripremljen kod kuće, ima "transparentan" sastav. Saznajte od čega je napravljen i koliko su svježi sastojci korišteni.

Šteta

Domaći kokteli za mršavljenje ne štete organizmu ako se koriste svježi sastojci odgovarajućeg kvaliteta. Jedini izuzetak je alergijska reakcija na jednu od komponenti pića. Ali ovo je individualno. U tom slučaju se preporučuje da se sastojak zamijeni bilo kojim drugim na koji niste alergični.

Kako funkcioniše koktel za sagorevanje masti?

Koktel za sagorevanje masti je formulisan na način da obavezno uključuje jednu od komponenti koje potiču gubitak težine:

1. Voce i povrce.To su namirnice koje su bogate vlaknima, vitaminima i mineralima, ali sadrže minimalnu količinu kalorija. Oni pune želudac, obezbjeđuju tijelu sve tvari neophodne za život, zadovoljavaju osjećaj gladi, ali se ne skladište u masnom tkivu.
2. Žitarice.Oni imaju tendenciju da nabubre u vlažnom okruženju, što se i dešava u želucu, pa pri ispijanju koktela na bazi ovsenih pahuljica osećaj gladi brzo nestaje.
3. Mliječni proizvodi.Sadrže vitamin D, neophodan za aktiviranje procesa sagorevanja masti.
4. Voda.Neophodan za aktiviranje metabolizma. Obavlja transportnu funkciju, uklanja otpadne tvari i toksine iz tijela, čime se ubrzava proces mršavljenja.

Osim toga, kokteli za mršavljenje imaju sljedeća svojstva bez kojih ne bi bili tako efikasni:

• Šejkovi za mršavljenje često sadrže dijetalna vlakna i pektin, pa otklanjaju osjećaj gladi.
• Recepti za domaće koktele ne uključuju dodavanje šećera.
• Energetski potencijal sadržan u koktelu tijelo u potpunosti troši.
• Konzistencija pića je labava i pjenasta, što omogućava zavaravanje tijela: čini se da ima puno pića, ali u stvari je porcija mala.

Vrste koktela

Kokteli za mršavljenje, pripremljeni kod kuće prema različitim receptima, također se razlikuju po mehanizmu djelovanja.

Oni mogu biti:

• Sa detoks efektom.Pomažu u čišćenju crijeva i oslobađanju organizma od otpada i toksina, što se postiže laksativnim djelovanjem. Njihovo djelovanje usmjereno je na stimulaciju motiliteta crijeva i poboljšanje njegove mikroflore.
• Energija.Pospješuju proizvodnju hormona radosti, povećavaju energiju i aktivnost te pomažu u održavanju pozitivnog stava prema gubitku kilograma. Najbolje vrijeme za uzimanje je jutro. Tipični sastojci: med, aloja, citrusi.
• Sagorevanje masti.Potiču cirkulaciju zbog dejstva na organizam ljutih začina (tu spadaju cimet i đumbir, koji su popularni sastojci koktela za sagorevanje masti), zelenila (posebno spanać, celer, peršun), agruma (limun, narandža, grejpfrut). ). Zahvaljujući tome, metabolizam se ubrzava, a proces mršavljenja povećava zamah. Posebno su efikasne prilikom bavljenja sportom ili bilo koje druge fizičke aktivnosti, ali u nedostatku iste postaju beskorisne za mršavljenje.
• Diuretik.Pomažu u uklanjanju viška tečnosti iz tijela, što znači da uklanjaju otok i volumen u tijelu. Efekat će biti posebno uočljiv u prvim danima nakon što počnete da pijete koktele, ali će voda, a ne mast, nestati. Glavna komponenta diuretičkih koktela je zeleni čaj.
• Dijetetski.To su oni kokteli čija receptura uključuje proizvode čiji ukupni kalorijski sadržaj ne prelazi 100 kcal. To može uključivati voće i povrće, kao i nisko-masne mliječne proizvode. Posebno su efikasni ako se koriste kao zamjena za doručak, ručak ili večeru.
• Daje osećaj sitosti.Uključuje hranu koja smanjuje apetit. Sadrže veliku količinu vlakana, koja imaju tendenciju da napune želudac, zbog čega je osjećaj gladi prigušen. Riječ je o napitcima na bazi ovsenih pahuljica, mekinja, mahunarki, začinskog bilja, jabuka i citrusa.
• Soja.Prave se od sojinog mlijeka i posebno su cijenjene u sportskoj prehrani, jer njihovo konzumiranje olakšava formiranje izvajanih mišića. Imaju dvostruki učinak: s jedne strane pospješuju mršavljenje ubrzavajući metabolizam i smanjujući apetit, s druge strane pomažu u izgradnji mišićne mase i povećanju izdržljivosti. Optimalno za intenzivne treninge.
• Protein.Posebna grupa koktela za mršavljenje, koji se pripremaju na bazi mlijeka. Pomaže u povećanju izdržljivosti i performansi, gubitku težine, uz održavanje mišićne mase. Sastav uključuje nemasne mliječne proizvode, bjelanjke od pilećeg jajeta, soju i morske plodove. Možete ih piti 30 minuta prije i poslije treninga, između obroka, ili jedan od njih zamijeniti koktelom.

Opća pravila kuhanja

Kokteli za mršavljenje (pripremljeni kod kuće) biće najboljeg kvaliteta,ako se pridržavate nekoliko preporuka za njihovu pripremu:

1. Koristite blender. Zapjeniće sadržaj, čineći porciju vizuelno velikim. Osim toga, njegova konzistencija će postati homogena, pogodna za konzumiranje kao piće.
2. Precizno odmjerite hranu. Prilikom mjerenja sastojaka na oko postoji rizik od prekoračenja količine proizvoda, a samim tim i kalorijskog sadržaja.
3. Mlijeko i proizvodi koji sadrže mlijeko moraju sadržavati minimum masti, inače će se sadržaj kalorija povećati.
4. Prema receptu, svježe povrće i voće ne smijete zamijeniti konzerviranim ili sušenim - idealno je koristiti svježe, a ako ih nema, na primjer zimi, koristite smrznuto.
5. Jaja se mogu koristiti i kuvana i sveža.
6. Kokteli se ne mogu praviti u rezervi i čuvati u frižideru. Kokteli imaju najbolja svojstva za mršavljenje kada su svježi i tek pripremljeni. Svi vitamini i nutrijenti su očuvani.
7. Začine je bolje kupiti cijele i samljeti ih u prah u mlinu za kafu.

Karakteristike kuhanja:

1. Sastojci uključeni u recept za koktel moraju se izdrobiti i staviti u posudu blendera.
2. Zatim se tamo ulije tečnost - potrebna količina.
3. Uključite uređaj i mutite 1-2 minute dok se ne stvori pjena.
4. Sipajte u čašu.

Pravilna upotreba koktela

Opcije za uzimanje koktela za mršavljenje:

1. Zamjena jednog ili više obroka pićem. Stručnjaci savjetuju zamjenu večere.
2. Umjesto užine nakon doručka ili ručka.
3. Prije spavanja, nakon lagane večere, kako vas ne bi mučio osjećaj gladi u snu.
4. Prije jela (30 minuta prije) za aktiviranje metabolizma i pokretanje procesa sagorijevanja masti.
5. Prije ili poslije treninga (30 minuta prije ili poslije 30 minuta).

Potrebno je odabrati jedan režim doziranja, a da ga ne mijenjate tokom procesa mršavljenja.

Pravila primjene

1. Kokteli za mršavljenje uvode se u prehranu postepeno, jer mogu izazvati alergijsku reakciju. U prvoj sedmici ne pijte više od 1 supene kašike dnevno. koktel pripremljen kod kuće. Sljedeće sedmice, ako se ne primjete negativne reakcije, dodajte još 1 žlicu. koktel, ako je potrebno.
2. Koktel morate piti polako. Prvo, to će vam dati priliku da uživate u ukusu pića, a drugo, pružit će vam osjećaj sitosti. Da biste to učinili, preporučuje se piti koktel kroz slamku.
3. Kokteli će dati maksimalan učinak samo u kombinaciji s vježbanjem i dijetom.
4. Ako se učinak ne primijeti u roku od 2 sedmice, onda ova metoda mršavljenja nije prikladna.
5. Šejkovi za mršavljenje ne sadrže šećer, ali im se ponekad dodaje med. Da biste povećali efikasnost koktela, bolje je ne dodavati med.

Smoothie od jagoda sa lanenim sjemenkama

Ovaj koktel aktivira proces sagorijevanja masti i otupljuje osjećaj gladi.Potrebno je uzeti 1 tbsp. l. laneno seme, sortirajte ih i sameljite u mlinu za kafu. 100 g jagoda mora se oprati i sipati u blender.

Tu sipajte laneno seme u prahu, dodajte 350 ml nemasnog mleka, 120 ml jogurta i mutite dok se ne dobije homogena masa. Sipajte koktel u visoku čašu. Po želji vrh ukrasite polovicama jagoda.

Koktel sa začinima

Treba uzeti jednu stabljiku celera i 5-6 grančica peršuna. Sve ovo treba oprati, iseći i izblendati. Dodati 130 g nemasnog svježeg sira, dodati 150 ml mlijeka, dodati biber, bijeli luk, đumbir u proizvoljnoj količini i ponovo sve umutiti mikserom. Nutricionisti preporučuju da se ovaj koktel pije nakon treninga ili bilo koje druge fizičke aktivnosti.

Pijte sa svježim sirom i narandžom

Treba uzeti pola litre nemasnog mlijeka, nemasnog svježeg sira (200 g), 5-6 kriški narandže i par kolutova ananasa. Prije miješanja sastojaka potrebno je mlijeko zagrijati dok se ne zagrije, a kriške narandže oguliti od filma.

Zatim sve sastojke treba prebaciti u blender i izmiksati. Zatim se koktel sipa u čašu i konzumira kao glavni obrok u dane posta.Ovo piće je veoma zasitno.

Koktel mandarina sa kefirom

3 male mandarine, oguljene i podijeljene na kriške. Svaka kriška se mora ukloniti iz filma. Zatim morate oguljene kriške prebaciti u blender, dodati 2 žlice. mleka, 1 kašičica. lanenog ulja i 0, 5 tbsp. kefir sa niskim sadržajem masti. Sve sastojke dobro umutiti dok se ne stvori lagana pjena.

Čokoladni koktel

Proizvedeno od banane, jogurta i svježeg sira. Bananu je potrebno prvo zamrznuti da bi bila slađa. Za koktel će vam trebati pola banane, 150 g svježeg sira. Bananu i svježi sir izgnječite viljuškom, pa smjesu stavite u blender, dodajte 1 žličicu. kakao i 100 ml jogurta ili obranog mlijeka.Koktel pripremljen po ovom receptu sadrži puno proteina i pomaže u borbi protiv gladi.

Koktel sa crnim biberom i kefirom

Za pripremu koktela trebat će vam 150 g mekog svježeg sira (bolje je uzeti dječji svježi sir tako da nema zrna). Morate pomiješati svježi sir, pola čaše kefira, 3-4 žlice. l. voda, bela od dva kuvana jaja, malo zelenog korijandera. Na vrh dodajte prstohvat crnog bibera. Koktel ima efekat sagorevanja masti i sadrži samo 50 kalorija na 100 grama.

Sportski koktel od kruške

Polovinu mekane kruške potrebno je oguliti i narendati na sitno rende ili izmrsiti u blenderu. U blender treba dodati masu od kruške, šaku bilo kojeg bobičastog voća, dodati 100 ml nemasnog mlijeka i dodati 50 g nemasnog svježeg sira. Umutite sve sastojke dok ne postane glatko.

Banana sa cimetom

Ukusni proteinski šejk napravljen je od samo četiri sastojka: mleka, banane, svježeg sira i cimeta. Pored efekta zasićenja, ima i efekat sagorevanja masti. Cimet ne samo da podstiče mršavljenje, već ima i blagotvoran učinak na zdravlje.

Na primjer, korisno je koristiti kod dijabetesa, za čišćenje organizma.Ima antioksidativna svojstva, pospješuje resorpciju kolesterolskih plakova i poboljšava imunitet.

U blenderu treba sjediniti 200 ml tečnog sastojka, dodati 2 oguljene banane, 100 g svježeg sira i malo cimeta po ukusu. Mlijeko, svježi sir i banana imaju nutritivna svojstva, a cimet ima efekat sagorijevanja masti.

Ginger

Đumbir pomaže u suzbijanju gladi, pojačava znojenje, ubrzava metabolizam i sagorijeva masti. Stručnjaci preporučuju da se napitak od đumbira pije 30 minuta prije jela.

Za pripremu koktela od đumbira trebat će vam 1 žlica. prirodni jogurt bez boja i aroma. Potrebno je sipati u blender, dodati 2 dl. meda, 1 kašika. sok od jabuke, 1 dl. narendanog korena đumbira ili 1 kašičica. suvi đumbir u prahu, prstohvat kardamoma. Sve umutiti dok ne postane glatko i piti.

Oatmeal smoothie

Šejk od zobenih pahuljica stvara osećaj sitosti ispunjavajući želudac. S obzirom da zobene pahuljice sadrže puno dijetalnih vlakana, takav koktel također efikasno čisti crijeva, pomaže poboljšanju probave i smanjenju kolesterola. Ovaj koktel može zamijeniti puni doručak ili popodnevnu užinu.

Jedan od recepata za koktel od zobi uključuje miješanje 50 g valjane zobi sa jednom bananom, 1 žlica. mleka i 1 kašika. l. med.

Smoothie od krastavca koji sagoreva masnoću

Pomaže u zasićenju tijela vlaknima i poboljšanju probave. Dodatak limunovog soka i mlevenog đumbira ima dodatni efekat sagorevanja masti. Morate uzeti jedan oguljeni krastavac, iseći ga, staviti u blender, dodati 1-2 žlice. l. limunov sok, 20 g đumbira u prahu i nekoliko listića mente.

Svi sastojci se izmiksaju u blenderu. S obzirom da je ovaj koktel ljut, a sadrži i kiselinu, ne treba ga koristiti kod čira i gastritisa, kao i drugih upalnih oboljenja gastrointestinalnog trakta i mokraćnog sistema.

Zeleni krastavac

Još jedan koktel od krastavca je zeleni koktel, jer, osim krastavca, sastav sadrži samo vodu i razne zelje. U blenderu izmiksajte jedan oguljeni krastavac, 1 žlicu. vode i nekoliko grana/listova spanaća, peršuna i stabljike celera.

Detoks koktel od cvekle i kefira

Nutricionisti takođe savetuju onima koji žele da smršaju da piju koktel od cvekle i kefira. Štaviše, možete piti ne samo jednu, već 3-4 žlice. kokteli dnevno.Međutim, imajte na umu da sastojci koktela imaju laksativna svojstva.Cveklu se mora narezati na male komadiće, staviti u blender, razblažiti čašom kefira sa niskim sadržajem masti i sve zajedno umutiti.

Lako je napraviti koktel kod kuće koristeći blender. Domaći koktel zdraviji je od mješavine iz trgovine, omogućava ne samo uštedu novca, već i kontrolu kvalitete napitka za mršavljenje. Zahvaljujući raznovrsnosti recepata, svaki dan možete pripremati različite koktele, ne samo da ne patite od procesa mršavljenja, već i uživate u tome.